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La Nostra Storia

LA NOSTRA STORIA

Un Progetto di Famiglia, Unico e Sostenibile

La famiglia Defina è orgogliosa di presentare Radici by Miky: un progetto ambizioso dove sostenibilità, rispetto della natura e valorizzazione delle materie prime sono le parole chiave. Sostenibilità e Tradizione alla Base di Radici by Miky Radici by Miky è un agriturismo ed azienda agricola in un luogo di pace immerso nella natura a pochi passi da Monterosso al Mare, Cinque terre.

LA NOSTRA STORIA

Amore per la Terra e rispetto per la Natura

Radici nasce dall’amore per la terra e il rispetto per la natura. Situato nel cuore di un uliveto e circondato da orti rigogliosi, è un omaggio alla bellezza dei cicli naturali e alla biodiversità. L’agricoltura biodinamica incontra la cucina genuina: qui si coltivano ortaggi, olive ed erbe aromatiche, che diventano protagonisti della nostra cucina. La nostra missione è proporre una cucina sincera, genuina, buona.

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